L’arte della produzione di sughi conto terzi

Ca’ Messighi lavora con successo nella produzione conto terzi, in qualità di private label alimentare, mettendo a disposizione dei clienti competenza nella realizzazione di pesto, sughi e creme spalmabili. Ispirati dalle ricette originali, la produzione di sughi conto terzi propone specialità come il pesto genovese, il sugo di noci, il pesto rosso e altri condimenti della tradizione culinaria italiana.

 

Si studiano anche preparazioni personalizzate in base alle esigenze del cliente.

private label

Le certificazioni

Tutti i prodotti che realizziamo, durante le lavorazioni conto terzi e non, sono controllati dal nostro laboratorio interno che effettua quotidianamente analisi chimiche. L’intera produzione conto terzi, inoltre, è seguita da un laboratorio esterno specializzato in analisi microbiologiche alimentari e ambientali, certificato ACCREDIA n. 0681, iscritto nel Registro Regionale dei Laboratori autorizzati a effettuare analisi ai fini dell’autocontrollo. 

 

Come private label alimentare, le nostre specialità sono distribuite attraverso il canale GDO: in linea con i requisiti di settore, garantiamo qualità e serietà, rispettando gli standard globali per la sicurezza alimentare, come da certificazione BRC IFS.

 

E infine...

Come specialisti nella produzione di pesto genovese originale di qualità, forniamo ad altre aziende alimentari il nostro semilavorato di Basilico Genovese D.O.P. composto da: Basilico Genovese D.O.P., olio extravergine di oliva e sale, da utilizzare come base per la produzione dell’autentico pesto ligure.